marchio_di_sola_bruna

Il marchio di sola Bruna indica il tipo di latte utilizzato per questo tipo di Parmigiano Reggiano, prodotto cioè con il latte delle bovine di sola Bruna.
Questo tipo di latte si presta particolarmente alla produzione del Parmigiano Reggiano per le sue caratteristiche.

Marchio a fuoco Consorzio Parmigiano Reggiano
Marchio Biologico
Marchio DOP
Marchio Di Sola Bruna
Marchio Prodotto di Montagna
Stagionato Oltre 12 mesi
Stagionato Oltre 24 mesi
Stagionato Oltre 30 mesi
Stagionato Oltre 36 mesi