Parmigiano Reggiano Terre Alte
BENVENUTI NELLA "BIO" QUALITÀ
Parmigiano Terre Alte biologico
Il nostro Parmigiano Reggiano DOP è prodotto con il latte biologico delle bovine di sola razza Bruna, allevate nella stalla e nei pascoli nell'Appennino Tosco-Emiliano.
- PARMIGIANO REGGIANO DOP
- Biologico
- Di sola razza Bruna
- Prodotto di Montagna
News
CIBUS 2024 – Parma, 7 – 10 maggio
CIBUS è il Salone Internazionale dell’alimentazione, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano e appuntamento imperdibile per tutta la community. Parmigiano Terre Alte è presente …
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Il Parmigiano Reggiano di Montagna della Val d’Enza
Estratto pdf da ASSAGGIAMI – Trimestrale sfogliabile online dedicato all’enogastronomia italiana, pubblichiamo l’articolo di Rachele Grassi sul numero 29 di febbraio 2020. …
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Ritornano al pascolo le nostre bovine di razza Bruna
Con l’arrivo della bella stagione le nostre Brune tornano al pascolo nelle “Terre Alte” di Trevignano e Palanzano per nutrirsi dell’erba fresca dei nostri terreni biologici. …
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Visita di un gruppo di allevatori trentini e altoatesini
Visita di un gruppo di allevatori trentini e altoatesini, interessati all’allevamento delle bovine di razza bruna e al metodo di produzione del Parmigiano Reggiano. …
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Gualtiero Marchesi – The Great Italian
Gualtiero Marchesi – The Great Italian. Milano, lunedì 19 marzo (giorno di nascita di Marchesi). …
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Parmigiano Terre Alte, Biologico, di Sola Bruna
Il Parmigiano Terre Alte, DOP, Biologico, di Sola Bruna (stagionatura 20 mesi) è in vendita, in pezzi da 1 kg circa, presso la Latteria Sociale Val d’Enza …
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