La Stalla

In questo album sono raccolte alcune immagini della stalla e delle bovine di razza Bruna in allevamento per la produzione del latte biologico per la produzione del Parmigiano Terre Alte.
La stalla dell’Azienda Agricola La Gesa è un fabbricato di recente costruzione dove vengono ospitate e allevate le bovine di razza Bruna che producono il latte per la trasformazione in Parmigiano Reggiano.
La cura della gestione degli spazi, l’attenzione per l’igiene e le pratiche di allevamento garantisce il benessere agli animali e favorisce la migliore qualità produttiva.
Nella stalla gli animali sono protetti dagli agenti atmosferici, sono alimentati (mangiatoie, rastrelliere) possono accedere all’acqua (abbeveratoi) che ne garantiscano assunzioni adeguate ai fabbisogni.